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　　泰安信得利生物工程有限公司2003年注册，公司总部位于泰安市高新技术开发区国家高创中心，生产地址在泰安市东部开发区省庄工业园，是一家专业从事酶制剂、微生态制剂研发、生产的科技型生物技术企业。

　　公司具有微生物菌种选育技术，拥有独立自主的研发检测中心并拥有实验、检测设备20余台，不断优化产品使用效果，生产出具有独特竞争力的酶制剂产品。

　　作用原理：脂肪酶是指催化甘油三酯水解的一类酶的总称，可催化甘油三酯水解生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或甘油二酯。脂肪酶在生物体新陈代谢过程中发挥着重要作用，参与脂肪代谢的整个过程，防止脂肪过剩或不足造成的代谢紊乱或病变。

　　纤维素酶由三类组成：内切葡聚糖酶(C1酶)；外切葡聚糖酶(Cx酶)；β-葡萄糖苷酶（简称?G）又称纤维二糖水解酶。C1-酶作用于不溶性纤维素表面，使结晶纤维素链裂开、长链纤维素分子末端部分游离，从而使纤维素链易于水化。Cx-酶主要包括内切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶，作用于经C1-酶催化的纤维素，分解β-1，4糖苷键

　　果胶酶系用黑曲霉菌经发酵提取精制而成。果胶酶是多分组酶，含有聚甲基半乳糖醛酸酶、聚半乳糖醛酸酶、聚半乳糖醛酸裂解酶以及果胶酯酶。果胶酶能使细胞间的果胶质降解,把细胞从组织内分离出来，因此对分解细胞壁有很好的作用。